四院晨光企业团委进行首届晨光青年厨艺大赛

发布时间:2014-11- 03    信息来源: 中国航天科工四院



参与厨艺大赛的选手们在制造菜品

  近日,由中国航天科工四院南京晨光集团企业团委主办的“舌尖上的晨光”——首届晨光青年厨艺大赛在企业南区食堂火热开赛。竞赛由晨光集团十八分厂团总支和实业企业团支部联合承办。



厨艺大赛现场的观众们试吃菜品


  本次竞赛共有5支参赛队伍,按照赛程请求,每队要在规按时间内做出一荤一素两道菜和五十个饺子。选手们身穿围裙,全副武装地呈现自己的厨艺,切、焖、炒、煮、炸,每一道工序都有条不紊地实行着。一道道美食陆续上桌,香味扑鼻。现场还邀请食堂的大厨从色、香、味、形等方面对每道菜实行评论打分,现场观众们一边试吃一边为喜欢的菜品投票。最后,食堂大厨还现场为观众们讲解了菜肴烹饪及搭配技巧。

  本次厨艺大赛受到了大家的欢迎,行动的进行给青年职工们提供了交流的平台,引导大家在用心工作的同时享受健康生活。(文/狄珊  摄/团宣)

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